Das Gefühl der Geborgenheit und Herzlichkeit hat im Italien der 60er und 70er Jahre eine große Rolle gespielt. Das heißt, es wurde an großen Tischen zusammen mit Familie und Freunden gelacht, geredet, getrunken und gegessen. Man konnte in die „andere Welt“ eintauchen, den Stress vergessen und bei guten Freunden ungezwungen genießen. Dieses Erlebnis haben wir aufgenommen und es uns zur Aufgabe gemacht, dieses Lebensgefühl im PURiNO wieder zum Leben zu erwecken. Dazu kommt, dass wir nach ursprünglicher italienischer Küche ausschließlich frisch mit natürlichen Gewürzen und Zutaten kochen. Unsere handgemachte Pasta aus eigener PURiNO-Manufaktur aber auch unsere Steinofenpizza werden noch nach ursprünglicher, traditioneller Rezeptur hergestellt – natürlich nur aus Naturprodukten. Bei uns im PURiNO sind natürlich auch Bambini herzlich willkommen! Für die Kleinen haben wir ein extra Spielzimmer und eine große Spielwiese. Hier können sie ausgelassen spielen, während die Eltern am Tisch sitzen. Zudem ist das Gut Warthe am Paderborner Fahrradnetzwerk angeschlossen und bietet separate Räume für größere Gruppen, um Geburtstage oder Hochzeit zu feiern.